Chef

Sky Port Sejahtera · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sky Port Sejahtera. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Palopo yang menawarkan hidangan berkualitas tinggi dengan lingkungan yang menyenangkan. Kami mencari seorang Chef yang kreatif, terampil, dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami mencapai visi kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian dan mingguan yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin dan mengawasi tim koki untuk memastikan bahwa hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Memantau persediaan bahan-bahan dan memastikan bahwa stok selalu cukup untuk memenuhi permintaan.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan baik dan sesuai dengan standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional dapur.,Membuat keputusan tentang pembelian bahan-bahan dan mengatur kontrak dengan pemasok.,Memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur keselamatan makanan diikuti dengan baik.,Melaporkan langsung kepada manajer restoran tentang kinerja dapur dan masalah yang mungkin timbul.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas-tugas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kreatif.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan dengan efisien.Kemampuan untuk memimpin dan mengawasi tim koki.Kemampuan untuk mengikuti peraturan dan prosedur keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk berpikir kreatif dan mengembangkan menu baru.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas-tugas dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait