Senior Chef

Zone Sky Berjaya · 📍 Ciamis · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Zone Sky Berjaya sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang unggul, kreatif, dan mampu bekerja di bawah tekanan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan menu, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak. Lokasi kerja di Ciamis dengan gaji kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang memerlukan cepat tanggap.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau gelar di bidang kuliner.,Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis masakan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan operasional dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola menu dan inventarisasi bahan baku.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang unggulKreativitas dalam mengembangkan menuKemampuan manajerialKemampuan analitis dan problem-solvingKemampuan komunikasi yang baikKepatuhan terhadap standar keamanan makananPengelolaan tim dan operasional dapurPengalaman dalam mengelola menu dan inventarisasi bahan baku
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait