Senior Chef
Life Web Unggul · 📍 Pluit, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Life Web Unggul sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam menyajikan makanan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan di Pluit, Jakarta Raya. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per bulan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi,Mengelola inventaris dan stok bahan makanan,Melakukan penilaian dan pengembangan kinerja tim,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner,Membuat laporan bulanan tentang penjualan dan kinerja menu,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP),Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan organisasi,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas (misalnya ISO 22000),Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen lingkungan (misalnya ISO 14001)🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan manajerialKemampuan komunikasiKemampuan multitaskingPengetahuan tentang keamanan makananPengetahuan tentang sistem manajemen kualitasPengetahuan tentang sistem manajemen lingkunganKemampuan menciptakan menu inovatif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang